Canja de galinha tradicional deliciosa

Gosta de canja? então não perca mais tempo e prepare essa canja de galinha tradicional fica uma maravilha, confira a receita completa e comece já preparar sua canja.

Ingredientes:

  • 1 Peito de frango desfiado
  • 1 Xícara de arroz cru
  • 2 Tomates picados
  • 2 Cenouras picadas
  • 2 Cebola média picada
  • 2 Batatas picadas
  • 2 Dentes de alho picados
  • 1 Colher (sopa) de azeite
  • 1 Litro e meio d’água
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola picada com azeite, quando dourar, adicione o alho e refogue, adicione os tomates e o frango picado e refogue.
  2. Quando o tomate estiver mole e o frango bem refogado, adicione as batatas, as cenouras, a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
  3. Depois, mude para fogo baixo e adicione o arroz e os temperos, deixe cozinhar por mais 15 minutos ou até cozinhar completamente o arroz, desligue o fogo, adicione o cheiro verde picado e sirva!

Charuto de couve com carne moída e arroz

Canja de galinha tradicional
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Canja de galinha tradicional
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 Peito de frango desfiado
  • 1 Xícara de arroz cru
  • 2 Tomates picados
  • 2 Cenouras picadas
  • 2 Cebola média picada
  • 2 Batatas picadas
  • 2 Dentes de alho picados
  • 1 Colher (sopa) de azeite
  • 1 Litro e meio d’água
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
  1. Em uma panela, refogue a cebola picada com azeite, quando dourar, adicione o alho e refogue, adicione os tomates e o frango picado e refogue.
  2. Quando o tomate estiver mole e o frango bem refogado, adicione as batatas, as cenouras, a água, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
  3. Depois, mude para fogo baixo e adicione o arroz e os temperos, deixe cozinhar por mais 15 minutos ou até cozinhar completamente o arroz, desligue o fogo, adicione o cheiro verde picado e sirva!

 

 

 

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