Charuto de couve com carne moída e arroz

Charuto de couve com carne moída e arroz

Mais uma maravilhosa receita, hoje mostro como fazer charuto de couve com carne moída e arroz, este charuto de couve é uma delicia não perca mais tempo prepare já o seu.

Ingredientes:

  • 500 Gramas de carne moída
  • 1 1/2 Xícara de arroz cozido
  • 1 Cebola pequena picada
  • 2 Dentes de alho picado
  • Pimenta gosto
  • Sal a gosto
  • Molho inglês a gosto
  • 1 Molho e tomate
  • 18 Folhas de couve

Como fazer charuto de couve com carne moída e arroz:

Modo de preparo:

1 Numa vasilha adicione a carne moída, o arroz cozido, a cebola, o alho, a pimenta, o sal, o molho inglês e comece a misturar tudo muito bem misturado, quando você conseguir formar uma bolinha com a mão esse é o ponto.

2 Agora prepare a couve, depois de lavadas bem higienizadas vire a parte de traz das folhas e retire o talo de todas elas, logo após isso adicione numa panela molho de tomate cobrindo todo fundo da mesma e reserve.

3 Agora  vamos montar o charuto de couve com carne moída e arroz, una duas metades de folhas transpassando um pouco uma pela outra, comece a colocar a massa com arroz e carne moída que você já preparou anteriormente com a folha virada parte de traz para cima.

4 Adicione uma porção no inicio da folha e vá enrolando ate metade da folha, então dobre as duas pontas de fora para dentro e termine de enrolar o charuto de couve e  já coloque na panela com molho de tomate.

5 Faça esse processo com todas folhas de couve uma a uma,  formando assim uma trouxinha de couve e adicionando na panela com molho, logo adicione mais molho por cima de todos charutos de couve tampe a panela e leve ao fogo por pelo menos 15 minutos. Bom apetite.

Charuto de couve com carne moída e arroz
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Charuto de couve com carne moída e arroz
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 500 Gramas de carne moída
  • 1½ Xícara de arroz cozido
  • 1 Cebola pequena picada
  • 2 Dentes de alho picado
  • Pimenta gosto
  • Sal a gosto
  • Molho inglês a gosto
  • 1 Molho e tomate
  • 18 Folhas de couve

Modo de preparo
  1. Numa vasilha adicione a carne moída, o arroz cozido, a cebola, o alho, a pimenta, o sal, o molho inglês e comece a misturar tudo muito bem misturado, quando você conseguir formar uma bolinha com a mão esse é o ponto.
  2. Agora prepare a couve, depois de lavadas bem higienizadas vire a parte de traz das folhas e retire o talo de todas elas, logo após isso adicione numa panela molho de tomate cobrindo todo fundo da mesma e reserve.
  3. Agora vamos montar o charuto de couve com carne moída e arroz, una duas metades de folhas transpassando um pouco uma pela outra, comece a colocar a massa com arroz e carne moída que você já preparou anteriormente com a folha virada parte de traz para cima.
  4. Adicione uma porção no inicio da folha e vá enrolando ate metade da folha, então dobre as duas pontas de fora para dentro e termine de enrolar o charuto de couve e já coloque na panela com molho de tomate.
  5. Faça esse processo com todas folhas de couve uma a uma, formando assim uma trouxinha de couve e adicionando na panela com molho, logo adicione mais molho por cima de todos charutos de couve tampe a panela e leve ao fogo por pelo menos 15 minutos. Bom apetite.

 

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