Receita de torta de frango rápida

Esta com vontade de preparar uma torta de frango bem gostosa mas não sabe como, então confira esta receita de torta de frango rápida e se delicie com esta maravilha, é uma torta rápida prática que fica uma verdadeira delicia, temos certeza absoluta que não só você como toda sua família vai amar esta receita divina.

Ingredientes recheio:

1 Peito de frango cozido em cubos
1 Colher (sopa) de óleo
1 Cebola picada
3 Dentes de alho picado
2 Tomates picados
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 Lata de ervilha
2 Colheres (sopa) de salsinha picada ou a gosto
100 Gramas de requeijão
2 Colheres (sopa) de extrato de tomate
1/2 Xícara de caldo do cozimento do frango

Ingredientes Massa:

3 Ovos
1 1/2 Xícara de leite
2 Xícaras de farinha de trigo
1/2 Xícara de óleo
1 Colher (chá) de sal
1 1/2 Colher (sopa) de fermento químico
2 Colheres (sopa) de parmesão ralado ou a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque numa panela o óleo e o alho, quando quiser dourar acrescente a cebola e refogue.
2. Agora adicione o tomate e frite até murchar cerca de 5 minutos, adicione o frango , o extrato de tomate e o requeijão, misture muito bem.
3. Acrescente o caldo do cozimento, a ervilha e tempere com sal e pimenta do reino a gosto mexendo bem.
4. Desligue o fogo e acrescente a salsinha picada a gosto.
5. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo acrescente o fermento e bata por mais 30 segundos, passe a mistura para uma forma untada metade da massa.
6. Distribua o recheio por cima da massa, finalize com o queijo parmesão ralado a gosto
7. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou então até que a torta de frango comece a ficar dourada.

Como fazer torta salgada de frango fácil