Pudim de maizena que não vai ao forno

Pudim de maizena que não vai ao forno

Mais uma opção de sobremesa, confira este pudim de maizena que não vai ao forno, é uma delicia e além disso não vai ovos nem gelatina, é um pudim econômico rápido e fácil de fazer, veja o passo a passo completo e surpreenda seus amigos e familiares com este delicioso pudim de maizena comece o seu agora mesmo.

Ingredientes pudim:

  • 1 Caixa de leite condensado
  • 1 Caixa de creme de leite
  • 1 Colher (chá) essência de baunilha (opcional)
  • 6 Colheres (sopa) amido de milho
  • 800 Ml de leite

Ingredientes calda:

  • 1 Xícara de açúcar
  • 1/2 Xícara de água

Modo de preparo pudim de maizena:

  1. Numa panela adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha (opcional), o amido de milho misture os ingredientes.
  2. Depois de bem misturado acrescente o leite e misture novamente, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
  3. Acomode o creme do pudim de maizena na forma já com a calda de açúcar, cubra com plástico insulfilm, leve a geladeira por 3 a 4 horas.
  4. Apos ter ficado na geladeira por 3 a 4 horas, retire o plástico insulfilm e desenforme o pudim de maizena, sirva.

Modo de preparo calda:

  1. Numa panela adicione o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter todo açúcar, logo acrescente a água aos poucos, cuidado para não se queimar, á água pode espirrar.
  2. Leve ao fogo baixo, não precisa mexer, deixe no fogo até derreter todo açúcar novamente, caramelize a forma do pudim de maizena inclusive nas laterais.

Quer um pudim mais tradicional, mais elaborado? então conheça esta receita de pudim de leite simples e se delicie com mais esta maravilha de sobremesa.

Receita de brigadeirão simples


Pudim de maizena que não vai ao forno
 
Tempo preparo
Tempo cozimento
Tempo total
 
Pudim de maizena que não vai ao forno
Author:
Receita tipo: Receitas sobremesas
Cuisine: Brasileira
Ingredientes
  • 1 Caixa de leite condensado
  • 1 Caixa de creme de leite
  • 1 Colher (chá) essência de baunilha (opcional)
  • 6 Colheres (sopa) amido de milho
  • 800 Ml de leite
  • Ingredientes calda:
  • 1 Xícara de açúcar
  • ½ Xícara de água
Modo de preparo
  1. Modo de preparo pudim de maizena:
  2. Numa panela adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha (opcional), o amido de milho misture os ingredientes.
  3. Depois de bem misturado acrescente o leite e misture novamente, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
  4. Acomode o creme do pudim de maizena na forma já com a calda de açúcar, cubra com plástico insulfilm, leve a geladeira por 3 a 4 horas.
  5. Apos ter ficado na geladeira por 3 a 4 horas, retire o plástico insulfilm e desenforme o pudim de maizena, sirva.
  6. Modo de preparo calda:
  7. Numa panela adicione o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter todo açúcar, logo acrescente a água aos poucos, cuidado para não se queimar, á água pode espirrar.
  8. Leve ao fogo baixo, não precisa mexer, deixe no fogo até derreter todo açúcar novamente, caramelize a forma do pudim de maizena inclusive nas laterais.

 

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