Como fazer pernil assado

Pensando em fazer aquele assado? então veja agora como fazer pernil assado e aproveite, com toda a certeza você vai amar esta receita de pernil.

Além de ser uma gostosura a receitinha é fácil de fazer, então não perca mais tempo, prepare o seu agora mesmo, fica uma verdadeira delicia faça e comprove.

Ingredientes:

• 3kg de pernil desossado
• 2 xícaras de azeite de oliva
• 1 cebola
• suco de 2 laranjas
• cheiro verde a gosto
• suco de 2 limões
• 5 dentes de alho
• 2 colheres de sopa rasa de sal
• 5 tabletes de caldo de carne
• 1 litro de água

Modo de preparo como fazer pernil assado:

1. Primeiramente bata no liquidificador o azeite de oliva, a cebola, o suco de laranja, suco de limão e a água
2. Logo depois, adicione o cheiro verde, o sal, o alho e os tabletes de caldo de carne e bata novamente os ingredientes
3. Em seguida fure todo o pernil com uma faca, fazendo cortes superficiais na parte de cima para pegar o tempero bem
4. Logo após Asse pernil para uma forma e adicione 2 conchas da marinada por cima do pernil, cubra com papel alumínio
5. Em seguida leve para assar em forno preaquecido alto por 3 horas no papel alumínio, após as 3 horas retire o papel alumínio
6. Enfim, leve ao forno novamente  e deixe mais 30 minutos ou até ficar dourado, enfim sirva seu pernil assado, bom apetite.

Enfim prepare seu pernil e aproveite

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