Como fazer patê de berinjela com ricota

Como fazer patê de berinjela com ricota

Hoje trazemos uma receitinha de patê diferenciada, então aprenda como fazer patê de berinjela com ricota e aproveite esta delicia com aquela torradinha, fica uma delicia.

Está receita de patê é simples de preparar e além disso a ricota da um sabor pra lá de especial no patê finalizado, confira agora mesmo e faça o seu, com toda a certeza você vai amar.

Ingredientes:

  • 1 xícara de (chá) de ricota
  • 2 colheres de (sopa) de leite
  • 1 berinjela sem casca picada
  • 3 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho triturado
  • azeite
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo como fazer patê de berinjela com ricota:

  1. Primeiramente num recipiente adicione a berinjela com azeite, pimenta e sal a gosto
  2. Logo depois, adicione o alho com um fio de azeite em uma frigideira e leve ao fogo médio
  3. Em seguida de uma leve grelhada na berinjela para apenas fazer ela ficar levemente dourada
  4. Logo após, adicione no liquidificador, a berinjela grelhada, a ricota o leite e o parmesão
  5. Enfim, bata todos os ingredientes até conseguir um creme homogêneo, agora é só aproveitar.

Como fazer patê de bacon

Como fazer patê de berinjela com ricota
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer patê de berinjela com ricota
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 xícara de (chá) de ricota
  • 2 colheres de (sopa) de leite
  • 1 berinjela sem casca picada
  • 3 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho triturado
  • azeite
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo
  1. Primeiramente num recipiente adicione a berinjela com azeite, pimenta e sal a gosto
  2. Logo depois, adicione o alho com um fio de azeite em uma frigideira e leve ao fogo médio
  3. Em seguida de uma leve grelhada na berinjela para apenas fazer ela ficar levemente dourada
  4. Logo após, adicione no liquidificador, a berinjela grelhada, a ricota o leite e o parmesão
  5. Enfim, bata todos os ingredientes até conseguir um creme homogêneo, agora é só aproveitar.

 

 

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