Receita de geleia de limão siciliano

Aprenda hoje uma receita de geleia de limão siciliano que fica uma delícia, então se você gostou da eia não perca tempo confere logo abaixo todos os detalhes.

Uma geleia simples de preparar com resultado muito gostoso, em alguns passos você terá a sua prontinha para consumo, faça já a sua e aproveite.

ingredientes:

• 1 litro de água para a casca
• 5 limões Sicilianos higienizados
• 1 litro de água para a polpa
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo receita de geleia de limão siciliano:

1. Primeiramente com os limões higienizados descasque os limões e reserve a casca amarela
2. Logo após corte cada limão em 4 e separe o miolo da casca branca de cada uma das partes.
3. A seguir descarte a casca branca de todos os limões, corte o miolo do limão em pedaços pequenos
4. Em seguida coloque para ferver numa panela em 1 litro de água até que o líquido reduza a metade
5. Logo depois em outra panela coloque as cascas amarelas e meio litro de água, leve ao fogo médio
6. Assim que começar a ferver troque a água e repita o processo, esta parte é importante repetir
7. Logo após, retire do fogo, coe a casca e descarte o líquido. Corte as cascas em tiras, reserve
8. Em seguida, com uma peneira grossa, coe o bagaço do miolo e volte com o caldo para a panela
9. A seguir acrescente o açúcar, as tiras da casca e leve ao fogo baixo até que engrosse a geleia
10. Enfim, aguarde esfriar, armazene em vidro com tampa na geladeira, agora é só aproveitar.

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Enfim faça a sua geleia de limão caseira e aproveite!

Receita de geleia de limão siciliano

 

Tempo preparo

15 mins

Tempo cozimento

30 mins

Tempo total

45 mins

 

Receita de geleia de limão siciliano

Author: Receitas Deliciosas

Receita tipo: Receitas sobremesas

Cuisine: Brasileira

Ingredientes

• 1 litro de água para a casca
• 5 limões Sicilianos higienizados
• 1 litro de água para a polpa
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Primeiramente com os limões higienizados descasque os limões e reserve a casca amarela
2. Logo após corte cada limão em 4 e separe o miolo da casca branca de cada uma das partes.
3. A seguir descarte a casca branca de todos os limões, corte o miolo do limão em pedaços pequenos
4. Em seguida coloque para ferver numa panela em 1 litro de água até que o líquido reduza a metade
5. Logo depois em outra panela coloque as cascas amarelas e meio litro de água, leve ao fogo médio
6. Assim que começar a ferver troque a água e repita o processo, esta parte é importante repetir
7. Logo após, retire do fogo, coe a casca e descarte o líquido. Corte as cascas em tiras, reserve
8. Em seguida, com uma peneira grossa, coe o bagaço do miolo e volte com o caldo para a panela
9. A seguir acrescente o açúcar, as tiras da casca e leve ao fogo baixo até que engrosse a geleia
10. Enfim, aguarde esfriar, armazene em vidro com tampa na geladeira, agora é só aproveitar.

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