Como fazer merengue suíço caseiro

Aprenda hoje mais uma maravilhosa receita de merengue, veja como fazer merengue suíço caseiro de maneira simples para você utilizar nas suas receitas a vontade, este merengue suíço fica firme, isso torna ele muito fácil para decorar bolos e outras receitinhas, então não perca mais tempo e prepare o seu agora mesmo, você vai adorar o resultado com toda certeza.

Ingredientes:

  • 5 Claras
  • 15 Colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

  • Adicione numa panela as claras e o açúcar, misture ligeiramente os ingredientes.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver todo açúcar, as claras irão ficar bem quentes.
  • Com as claras ainda quente, adicione na tigela da batedeira e bata até esfriar, seu merengue suíço estará pronto.

Glacê de guaraná

Como fazer merengue suíço caseiro
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer merengue suíço caseiro
Author:
Receita tipo: Receitas bolos
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 5 Claras
  • 15 Colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo
  1. Adicione numa panela as claras e o açúcar, misture ligeiramente os ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver todo açúcar, as claras irão ficar bem quentes.
  3. Com as claras ainda quente, adicione na tigela da batedeira e bata até esfriar, seu merengue suíço estará pronto.

 

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