Como fazer iscas de frango crocante

Como fazer iscas de frango crocante
Como fazer iscas de frango crocante

Gosta de saborear aquele petisco gostoso no final de semana? então aprenda agora como fazer iscas de frango crocante que ficam uma delicia, esta receitinha é maravilhosa muito simples de preparar e o sabor fica divino, esta receita de com filé de frango pode também ser prepara em forma de cubinhos caso você prefira, aqui vale a criatividade, o resultado é muito gostoso, faça o seu e comprove agora mesmo, você vai adorar.

Ingredientes:

  • 700 gramas de filé peito de frango
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 2 colheres de (sopa) de leite
  • 1 xícara de (chá) de fubá

Modo de preparo:

  1. Primeiramente adicione num recipiente,  suco de limão, sal, pimenta misture e tempere o filé de frango nesta mistura, deixe marinar
  2. Adicione em outro recipiente o ovo, o leite, o sal e pimenta e bata para misturar os ingredientes das iscas de frango crocante, reserve
  3. Adicione o fubá em outro recipiente,  reserve, adicione óleo para fritura em uma frigideira, leve ao fogo médio, passe os filés no fubá
  4. Passe os filés de frango na mistura de ovo batido, e passe as iscas de frango novamente no fubá, com óleo quente frite os files de frango
  5. Após frito dos dois lados igualmente, retire do óleo e passe para uma travessa com papel toalha para escorrer o excesso de óleo, sirva.

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Como fazer iscas de frango crocante
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer iscas de frango crocante
Author:
Receita tipo: Receitas petiscos e lanches
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 700 gramas de filé peito de frango
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 2 colheres de (sopa) de leite
  • 1 xícara de (chá) de fubá

Modo de preparo
  1. Primeiramente adicione num recipiente, suco de limão, sal, pimenta misture e tempere o filé de frango nesta mistura, deixe marinar
  2. Adicione em outro recipiente o ovo, o leite, o sal e pimenta e bata para misturar os ingredientes das iscas de frango crocante, reserve
  3. Adicione o fubá em outro recipiente, reserve, adicione óleo para fritura em uma frigideira leve ao fogo médio, passe os filés no fubá
  4. Passe os filés de frango na mistura de ovo batido, e passe as iscas de frango novamente no fubá, com óleo quente frite os files de frango
  5. Após frito dos dois lados igualmente, retire do óleo e passe para uma travessa com papel toalha para escorrer o excesso de óleo, sirva.

 

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