Receita de pudim de padaria

Mais uma receita imperdível de sobremesa, hoje trazemos uma receita de pudim de padaria que fica uma delicia, este pudim é muito conhecido pelas pessoas por ser exposto em vitrines de padarias fazendo maior sucesso, então se você adora esta sobremesa, aproveite mais esta versão de pudim de padaria e se delicie com seus amigos e familiares depois daquela refeição saborosa caiu muito bem esta delicia.

Ingredientes do pudim de padaria:

• 4 Xícaras de leite
• 4 Ovos
• 2 ½ Xícaras de açúcar
• 3 Xícaras de farinha de trigo
• 100 Gramas de coco seco ralado
• 50 Gramas de queijo parmesão ralado

Ingredientes do caramelo:

• 1 ½ Xícara de açúcar

Modo de preparo do pudim de padaria:

1. Primeiro de tudo, em uma forma para pudim, faça o caramelo e reserve.
2. Enquanto isso, no liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos, e em seguida, os secos, misture até ficar uma massa homogênea.
3. Deixe essa massa descansar por 5 minutos e então coloque na forma caramelizada.
4. Para finalizar, leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido, temperatura média por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
5. Depois de assado, espere esfriar, em seguida desenforme e leve na geladeira, agora é só servir o seu pudim de padaria.

Pudim sem ovo e sem forno