Como fazer molho madeira

Como fazer molho madeira

Hoje trazemos mais uma opção de molho para seus pratos, aprenda como fazer molho madeira e aproveite mais esta delicia, se você adora molhos diferentes não perca mais esta receita de molho madeira de vista, com certeza você vai adorar e querer repetir muitas e muitas vezes esta receitinha, confira logo abaixo modo de preparo e ingredientes, comece o seu agora mesmo fica uma maravilha.

Ingredientes:

  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 20 gramas de farinha de trigo
  • 40 ml de conhaque
  • 280 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • champignon (opcional)

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, adicione numa panela a manteiga, leve ao fogo baixo até derreter, adicione a farinha de trigo mexa bem até dourar
  2. Adicione o conhaque, o caldo de carne, o sal, a mostarda, e o champignon mexendo sempre, quando molho madeira engrossar está pronto.

Molho de pimentão vermelho

Como fazer molho madeira
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer molho madeira
Author:
Receita tipo: Receitas molhos e temperos
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 20 gramas de farinha de trigo
  • 40 ml de conhaque
  • 280 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • champignon (opcional)

Modo de preparo
  1. Primeiramente, adicione numa panela a manteiga, leve ao fogo baixo até derreter, adicione a farinha de trigo mexa bem até dourar
  2. Adicione o conhaque, o caldo de carne, o sal, a mostarda, e o champignon mexendo sempre, quando molho madeira engrossar está pronto.

 

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