Como fazer polenta frita crocante

Como fazer polenta frita crocante

Se você estava pensando em preparar um petisco, ou até mesmo um acompanhamento gostoso, confira como fazer polenta frita crocante e aproveite esta delicia ai na sua casa com seus amigos e familiares, esta receitinha fica muito saborosa e simples de preparar, com certeza depois que você fazer a primeira vez vai repetir muitas e muitas outras vezes esta polenta frita, então não perca mais tempo prepare a sua agora mesmo.

Ingredientes:

  • 300 ml de água temperatura ambiente
  • 2 xícaras de (chá) de fubá
  • 1 colher de (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 700 ml de água morna
  • sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Primeiramente misture em um recipiente o fubá com a água em temperatura ambiente, reserve
  2. Em uma panela grande com azeite em fogo médio refogue ligeiramente a cebola e o alho
  3. Adicione a mistura de fubá reservada anteriormente, a água quente, o sal, e mexa por 20 minutos
  4. Passe a polenta para uma travessa deixe esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora
  5. Corte a polenta em tirinhas de acordo com seu gosto, frite as tirinhas de polenta até dourar um pouco.

Como fazer polenta com carne de panela

Como fazer polenta frita crocante
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer polenta frita crocante
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 300 ml de água temperatura ambiente
  • 2 xícaras de (chá) de fubá
  • 1 colher de (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 700 ml de água morna
  • sal a gosto

Modo de preparo
  1. Primeiramente misture em um recipiente o fubá com a água em temperatura ambiente, reserve
  2. Em uma panela grande com azeite em fogo médio refogue ligeiramente a cebola e o alho
  3. Adicione a mistura de fubá reservada anteriormente, a água quente, o sal, e mexa por 20 minutos
  4. Passe a polenta para uma travessa deixe esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora
  5. Corte a polenta em tirinhas de acordo com seu gosto, frite as tirinhas de polenta até dourar um pouco.

 

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