Bolinho de arroz recheado

Bolinho de arroz recheado

Gosta de bolinho arroz? o que você de preparar um bolinho de arroz recheado que fica uma verdadeira delicia, como você pode conferir abaixo é uma receita simples e fácil demais de preparar.
 
Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Farinha de rosca para empanar
  • 100 g de queijo mussarela cortado em cubos
  • 100 g de presunto cortado em cubos
Modo de preparo:
 
1- Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o leite e a farinha de trigo.
2-Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo.
3-Faça bolinhas e passe na farinha de rosca, para moldar melhor.
4-Recheie os bolinhos e molde-os novamente, para fechar bem e para que, na hora de fritar, não solte o recheio.
5-Frite no óleo bem quente até dourar.

Torta de arroz na frigideira
Bolinho de arroz recheado
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Bolinho de arroz recheado
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Farinha de rosca para empanar
  • 100 g de queijo mussarela cortado em cubos
  • 100 g de presunto cortado em cubos

Modo de preparo
  1. - Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o leite e a farinha de trigo.
  2. -Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo.
  3. -Faça bolinhas e passe na farinha de rosca, para moldar melhor.
  4. -Recheie os bolinhos e molde-os novamente, para fechar bem e para que, na hora de fritar, não solte o recheio.
  5. -Frite no óleo bem quente até dourar.

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