Hambúrguer de feijão preto

Hambúrguer de feijão preto

Gosta de hambúrguer? que tal um hambúrguer de feijão preto então, confira mais essa receita de hambúrguer com passo a passo em vídeo completo comece já preparar o seu.

Ingredientes:

  • 1 Xícara feijão preto cozido
  • 1 Ovo
  • 1 Cebola picada
  • 2 Dentes alho picado
  • 2 Colheres (sopa) margarina
  • 1 Pitada de sal
  • Orégano a gosto
  • 2 Colheres (sopa) amido de milho
  • 1/2 Xícara farinha de rosca
  • Óleo para fritura

Modo de preparo:

1 Numa vasilha adicione o feijão o ovo e misture bem, reserve, numa panela adicione a margarina leve ao fogo para derreter, logo adicione o alho e cebola picados e refogue na margarina ligeiramente.

2 Adicione o sal, o orégano, e frite novamente, agora adicione o feijão com ovo do seu hambúrguer de feijão na panela junto com os outros ingredientes e misture bem.

3 Adicione o amido de milho e misture novamente, adicione a farinha de rosca e misture mais uma vez e leve ao fogo, com fogo baixo misture até começar grudar no fundo desligue o fogo espere esfriar o hambúrguer de feijão preto

4 Após já ter esfriado, coloque um pouco de farinha de rosca na mão e forma bolinhas com a massa do hambúrguer de feijão, logo após amasse a bolina para dar formato de um hambúrguer.

5 Numa panela adicione um fio de óleo para fritar o hambúrguer, não esqueça de virar o hambúrguer durante a fritura, frite dos dois lados, ele frita rápido tome cuidado para não queimar.

Lanche com pão francês

Hambúrguer de feijão preto
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Hambúrguer de feijão preto
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 Xícara feijão preto cozido
  • 1 Ovo
  • 1 Cebola picada
  • 2 Dentes alho picado
  • 2 Colheres (sopa) margarina
  • 1 Pitada de sal
  • Orégano a gosto
  • 2 Colheres (sopa) amido de milho
  • ½ Xícara farinha de rosca
  • Óleo para fritura

Modo de preparo
  1. Numa vasilha adicione o feijão o ovo e misture bem, reserve, numa panela adicione a margarina leve ao fogo para derreter, logo adicione o alho e cebola picados e refogue na margarina ligeiramente.
  2. Adicione o sal, o orégano, e frite novamente, agora adicione o feijão com ovo do seu hambúrguer de feijão na panela junto com os outros ingredientes e misture bem.
  3. Adicione o amido de milho e misture novamente, adicione a farinha de rosca e misture mais uma vez e leve ao fogo, com fogo baixo misture até começar grudar no fundo desligue o fogo espere esfriar o hambúrguer de feijão preto
  4. Após já ter esfriado, coloque um pouco de farinha de rosca na mão e forma bolinhas com a massa do hambúrguer de feijão, logo após amasse a bolina para dar formato de um hambúrguer.
  5. Numa panela adicione um fio de óleo para fritar o hambúrguer, não esqueça de virar o hambúrguer durante a fritura, frite dos dois lados, ele frita rápido tome cuidado para não queimar.

 

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