Receita de bolo de limão com cobertura

Receita de bolo de limão com cobertura

Receita clássica de bolo de limão, se você está pensando em preparar um bolo confira esta receita de bolo de limão com cobertura, você pode variar o sabor adaptando a receita caso assim prefira.

Ingredientes massa:

Ingredientes cobertura:

  • 1 Caixa de leite condensado
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão
  • Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo massa:

  1. Pré aqueça o forno em 180 graus.
  2. Coloque a farinha de trigo e o açúcar na vasilha que vai na batedeira e dê uma leve misturada manualmente.
  3. Na mesma vasilha, coloque os ovos, o óleo e o leite, mexa manualmente antes de bater.
  4. Bata com a batedeira até os ingredientes se misturar bem.
  5. Acrescente o fermento na vasilha e bata novamente.
  6. Acrescente o suco de um limão e bata novamente.
  7. Despeje a massa em uma forma untada.
  8. Coloque a massa no forno e deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

Modo de preparo cobertura:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado e metade do suco de 3 limões e bata um pouco
  2. Depois, coloque a outra metade do suco e bata novamente até a cobertura ficar bem consistente.
  3. Coloque na geladeira enquanto o bolo está no forno.

Finalização do bolo de limão com cobertura:

  1. Desenforme o bolo.
  2. Depois do bolo esfriar, espalhe a cobertura sob o bolo.
  3. Coloque um pouco de raspas de limão e açúcar de confeiteiro para finalizar, sirva!

Dica: Se você quiser usar essa base para fazer um bolo de laranja, apenas tire o suco de limão e troque a xícara de leite por uma xícara de suco de laranja.

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Receita de bolo de limão com cobertura
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Receita de bolo de limão com cobertura
Author:
Receita tipo: Receitas bolos
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • Ingredientes massa:
  • 3 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 Colher de (chá) de fermento de bolo
  • 3 OVOS
  • 1 Xícara de óleo
  • 2 Xícaras de açúcar refinado
  • 1 Xícara de leite
  • Suco de 1 limão
  • Margarina e trigo para untar a forma
  • Ingredientes cobertura:
  • 1 caixa de leite condensado
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão
  • Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo
  1. Modo de preparo massa:
  2. Pré aqueça o forno em 180 graus.
  3. Coloque a farinha de trigo e o açúcar na vasilha que vai na batedeira e dê uma leve misturada manualmente.
  4. Na mesma vasilha, coloque os ovos, o óleo e o leite, mexa manualmente antes de bater.
  5. Bata com a batedeira até os ingredientes se misturar bem.
  6. Acrescente o fermento na vasilha e bata novamente.
  7. Acrescente o suco de um limão e bata novamente.
  8. Despeje a massa em uma forma untada.
  9. Coloque a massa no forno e deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
  10. Modo de preparo cobertura:
  11. No liquidificador, coloque o leite condensado e metade do suco de 3 limões e bata um pouco
  12. Depois, coloque a outra metade do suco e bata novamente até a cobertura ficar bem consistente.
  13. Coloque na geladeira enquanto o bolo está no forno.
  14. Finalização do bolo de limão com cobertura:
  15. Desenforme o bolo.
  16. Depois do bolo esfriar, espalhe a cobertura sob o bolo.
  17. Coloque um pouco de raspas de limão e açúcar de confeiteiro para finalizar, sirva!

Dica
Se você quiser usar essa base para fazer um bolo de laranja, apenas tire o suco de limão e troque a xícara de leite por uma xícara de suco de laranja.

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