Como fazer batata smile

Mais uma receitinha deliciosa, hoje mostro como fazer batata smile de maneira simples e fácil, a criançada adora esta delicia, se você estava pensando em preparar uma batata smile ai na sua casa para garotada acabou de encontrar a receita que precisava, confira o passo a passo no video abaixo e comece já a fazer a sua.

Ingredientes:

• 350 Gramas batata
• 1 Colher (sopa) amido de milho
• 1 Colher (sopa) queijo ralado
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• 4 Colheres (sopa) farinha de rosca
• Farinha de trigo para polvilhar
• Óleo para fritura

Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas com casca e sal, tem que ser com a casca para receita dar certo, se não a batata fica aguada.
2. Depois de cozida as batatas descasque amasse como se fosse fazer um purê, adicione o amido de milho, o queijo ralado orégano e pimenta e a farinha de rosca.
3. Misture todos os ingredientes, e logo sove a massa com a mão, o ponto da massa é quando ela começar soltar da vasilha.
4. Polvilhe farinha de trigo na bancada e espalhe a massa, passe farinha nas mãos para massa não grudar enquanto você abre a massa.
5. Deixe a massa uniforme utilizando a palma da mão, ela ficando com mais ou menos 1 cm de espessura está ótimo.
6. Utilize um copo para cortar a massa no formato das carinhas smile, use uma colher para fazer o sorriso atravessando de um lado ao outro.
7. Com ajuda de um plaito de churrasco ou canudo faça os olhos das carinhas smile, faça este processo com toda massa.
8. Logo depois de terminar de fazer todas carinhas frite em óleo quente a batata smile fica uma delicia, sirva.

Receita com batata inglesa fácil