Como fazer bolo de leite ninho simples

Hoje trazemos mais uma receita de bolo delicioso, aprenda agora como fazer bolo de leite ninho simples e se delicie com esta maravilha, o resultado deste bolo é magnifico, você vai viciar nesta gostosura com toda certeza, confira já os ingredientes e modo de preparo logo abaixo e não perca mais tempo comece o seu ainda hoje, fica uma delicia.

Ingredientes para o bolo:

• 3 Ovos
• 1 Xícara de (chá) cheia de leite
• 2 Colheres de (sopa) de margarina
• 1½ Xícaras de (chá) de açúcar
• 3 Colheres de (sopa) de leite em pó
• 2½ Xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 1 Colher de (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para a calda bolo de leite ninho:

• 150 Ml de leite
• 2 Colheres de (sopa) de leite condensado

Ingredientes para o recheio e cobertura:

• 1 Caixa de leite condensado
• 1½ Xícaras de (chá) de leite em pó
• 2 Colheres de (sopa) de margarina
• 1 Caixa de creme de leite
• Coco ralado a gosto

Modo de preparo bolo de leite ninho:

1. Primeiramente, na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme grosso.
2. Em seguida, misture aos poucos, a farinha de trigo e o leite em pó, alternando com o leite.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture levemente.
4. Por fim, despeje a massa em uma forma alta de 32cm x 22cm, untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.
5. Retire a massa do forno, espere esfriar e desenforme.

Modo de preparo do recheio e cobertura:

1. Enquanto isso, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até ficar uma mistura homogênea e levemente espessa.

Montagem bolo de leite ninho:

1. Primeiramente, corte o bolo em duas partes iguais e molhe a parte inferior com metade da calda.
2. Coloque um pouco mais da metade do recheio e cubra com a outra parte do bolo.
3. Faça furinhos na massa com um garfo e despeje a calda restante.
4. Cubra com o restante do recheio e salpique leite em pó e coco ralado a gosto.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir, sirva gelado.

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