Nhoque de batata sem farinha de trigo

Aprenda hoje de maneira fácil como fazer nhoque de batata sem farinha de trigo, se você pensava ser difícil fazer nhoque hoje irá mudar de opinião com certeza, veja no vídeo logo abaixo como eu faço e prepare o seu ai na sua casa, sua família vai amar demais, fica uma delicia, confira os ingredientes e modo de preparo logo abaixo.

Ingredientes:

• 1,2 kg de batata inglesa descascada e picada.
• 1/2 Xícara de margarina ou manteiga
• 1 Colher (chá) rasa de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 1 Xícara de amido de milho

Modo de preparo:

1. Comece adicionando a batata picada em uma panela, em uma panela maior adicione água quente e cozinhe a batata em banho maria.
2. Após cozida as batatas, amasse com garfo, passe as batata esmagadas pelo escorredor de massa espremendo bem as batatas.
3. Após obter o purê de batatas, acrescente a margarina, o sal, a pimenta, e o amido de milho misture bem os ingredientes.
4. Passe a massa bem misturada para uma panela, cozinhe em fogo baixo a massa do nhoque de batata por aproximadamente 15 minutos.
5. Passe a massa para bancada, e com ajuda de uma espátula, sove a massa ainda quente, corte a massa em pedaços, modele o nhoque.
6. Você pode cortar o nhoque utilizando o dedo como medida como mostro no video, aproveite fica uma delicia este nhoque.

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