Como fazer mungunzá doce

Muitos conhecem por canjica, mas o doce independente do nome é uma delicia, aprenda como fazer mungunzá doce e aprecie mais esta delicia, se você procurava uma sobremesa gostosa para fazer ai na sua casa acabou de encontrar, este doce é divino com certeza você vai amar saborear com seus familiares, comece o seu agora mesmo.

Ingredientes:

• 500 gramas de milho para mungunzá
• 200 ml de leite de coco
• 1 caixa de leite condensado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Deixe o milho de molho por no mínimo 4 horas, fazendo assim ele cozinha mais rápido facilitando muito a receita do mungunzá
2. Cozinhe o milho com água e sal na panela de pressão  (água suficiente para não secar),  por 20 minutos após pegar pressão
3. Após os 20 minutos, apague o fogo e retire a pressão, acrescente o leite de coco, o leite condensado e o açúcar, misture bem
4. Leve ao fogo novamente, deixe ferver com a panela destampada por aproximadamente 20 minutos, sirva com a canela polvilhada.

Canjica com doce de leite