Coxinha de batata doce e frango

Coxinha de batata doce e frango

Gosta de coxinha? que tal então uma coxinha de batata doce e frango maravilhosa, confira mais essa receita de coxinha e fique surpreso com a delícia que fica essa gostosura.

Ingredientes:

  • 1 Batata doce
  • 1 Tomate picado sem pele
  • 1/2 Cebola picada
  • 1/4  Peito de frango cozido e desfiado
  • 2 Colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 Colher (sopa) de óleo
  • 1 Colher (sopa) de requeijão
  • 2 Dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a batata e depois amasse-a, frite o alho e a cebola e depois acrescente o frango desfiado, o tomate e o sal, refogue tudo por 5 minutos e acrescente aos poucos o requeijão, em seguida reserve.
  2. Pegue a batata amassada e forme pequenas bolinhas com ela, abra cada bolinha e acrescente o recheio.
  3. Feche a massa e empane as coxinhas na farinha de aveia, leve-as ao forno por 20 minutos ou até dourar.

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Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Coxinha de batata doce e frango
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 Batata doce
  • 1 Tomate picado sem pele
  • ½ Cebola picada
  • ¼  Peito de frango cozido e desfiado
  • 2 Colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 Colher (sopa) de óleo
  • 1 Colher (sopa) de requeijão
  • 2 Dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
  1. Cozinhe a batata e depois amasse-a, frite o alho e a cebola e depois acrescente o frango desfiado, o tomate e o sal, refogue tudo por 5 minutos e acrescente aos poucos o requeijão, em seguida reserve.
  2. Pegue a batata amassada e forme pequenas bolinhas com ela, abra cada bolinha e acrescente o recheio.
  3. Feche a massa e empane as coxinhas na farinha de aveia, leve-as ao forno por 20 minutos ou até dourar.

 

 

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