Como fazer banana a milanesa deliciosa

Como fazer banana a milanesa deliciosa

Mais uma receitinha deliciosa, hoje mostro como fazer banana a milanesa, confira a receita completa com passo a passo e não perca mais tempo prepare a sua banana a milanesa também.

Ingredientes:

  • 2 Ovos
  • 6 Bananas-nanicas
  • ½ Xícara de farinha de trigo
  • ⅔  Xícara de farinha de rosca
  • 2 Xícaras de óleo para fritar
  • Açúcar e canela a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para um prato fundo.
  2. Bata com um garfo apenas para misturar as claras com as gemas.
  3. Coloque a farinha de trigo num prato fundo e a farinha de rosca em outro, tempere ambas com uma pitada de sal.
  4. Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido da largura, se estiverem muito grandes, corte cada uma em 3 pedaços.
  5. Para empanar, passe um pedaço pela farinha de trigo e chacoalhe na palma da mão para tirar o excesso, mergulhe nos ovos batidos e deixe escorrer.
  6. em seguida, passe na farinha de rosca, pressionando delicadamente com a mão para cobrir toda a superfície;
  7. Transfira para um prato e repita com o restante.
  8. Numa panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo médio.
  9. Forre uma travessa com papel toalha.
  10. Assim que o óleo aquecer, baixe o fogo e com a escumadeira mergulhe 3 pedaços de banana por vez.
  11. Deixe fritar até dourar.
  12. Transfira as bananas à milanesa para um recipiente com açúcar e canela para cobri-las.

Salgado de arroz

Como fazer banana a milanesa
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer banana a milanesa
Author:
Receita tipo: Receitas petiscos e lanches
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 2 Ovos
  • 6 Bananas-nanicas
  • ½ Xícara de farinha de trigo
  • ⅔  Xícara de farinha de rosca
  • 2 Xícaras de óleo para fritar
  • Açúcar e canela a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo
  1. Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para um prato fundo.
  2. Bata com um garfo apenas para misturar as claras com as gemas.
  3. Coloque a farinha de trigo num prato fundo e a farinha de rosca em outro, tempere ambas com uma pitada de sal.
  4. Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido da largura, se estiverem muito grandes, corte cada uma em 3 pedaços.
  5. Para empanar, passe um pedaço pela farinha de trigo e chacoalhe na palma da mão para tirar o excesso, mergulhe nos ovos batidos e deixe escorrer.
  6. em seguida, passe na farinha de rosca, pressionando delicadamente com a mão para cobrir toda a superfície;
  7. Transfira para um prato e repita com o restante.
  8. Numa panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo médio.
  9. Forre uma travessa com papel toalha.
  10. Assim que o óleo aquecer, baixe o fogo e com a escumadeira mergulhe 3 pedaços de banana por vez.
  11. Deixe fritar até dourar.
  12. Transfira as bananas à milanesa para um recipiente com açúcar e canela para cobri-las.

 

 

 

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