Como fazer enroladinho de salsicha assado

Como fazer enroladinho de salsicha assado

Mais uma maravilhosa receitinha de salgado, saiba como fazer enroladinho de salsicha assado, confira o passo a passo no video e comece já preparar o seu enroladinho de salsicha.

Ingredientes:

  • 1 Xícara de água morna
  • 1 Pacotinho fermento de pão (10 gramas)
  • 1/2 Xícara de óleo
  • 1 Colher (chá) de sal
  • 1 Colher (sopa) de açúcar
  • 2 1/2 Xícaras de farinha de trigo
  • 500 Gramas de salsicha
  • Margarina para untar a forma

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente adicione á água morna e o fermento e misture bem.
  2. Agora adicione o óleo, o sal, o açúcar e a farinha de trigo mexendo sem parar.
  3. Agora sove um pouco a massa com a mão, ela precisa ficar homogênea e macia.
  4. O ponto certo da massa é sovar ate ela não grudar nas mãos mais nem na vasilha.
  5. Enfarinhe a mesa e estique a massa deixando ela um pouco grossa ainda.
  6. Corte as pontas da massa deixando ela parelha em toda volta.
  7. Corte a salsicha ao meio e corte tiras da massa do tamanho da salsicha para poder enrolar.
  8. Enrole a massa na salsicha envolvendo ela por completo e corte a massa.
  9. Aperte o final da massa com os dedos para não abrir o enroladinho de salsicha assado.
  10. Faça este processo com toda massa unte a forma com margarina e trigo.
  11. Deixe um espaço de pelo menos um dedo entre os enroladinhos de salsicha na forma.
  12. Deixe massa descansar por 30 minutos e pincele ovo por cima dos enroladinhos de salsicha.
  13. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos e sirva, bom apetite!

Pastel de forno com 3 ingredientes

 

Como fazer enroladinho de salsicha assado
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer enroladinho de salsicha assado
Author:
Receita tipo: Receitas petiscos e lanches
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 Xícara de água morna
  • 1 Pacotinho fermento de pão (10 gramas)
  • ½ Xícara de óleo
  • 1 Colher (chá) de sal
  • 1 Colher (sopa) de açúcar
  • 2½ Xícaras de farinha de trigo
  • 500 Gramas de salsicha
  • Margarina para untar a forma

Modo de preparo
  1. Em um recipiente adicione á água morna e o fermento e misture bem.
  2. Agora adicione o óleo, o sal, o açúcar e a farinha de trigo mexendo sem parar.
  3. Agora sove um pouco a massa com a mão, ela precisa ficar homogênea e macia.
  4. O ponto certo da massa é sovar ate ela não grudar nas mãos mais nem na vasilha.
  5. Enfarinhe a mesa e estique a massa deixando ela um pouco grossa ainda.
  6. Corte as pontas da massa deixando ela parelha em toda volta.
  7. Corte a salsicha ao meio e corte tiras da massa do tamanho da salsicha para poder enrolar.
  8. Enrole a massa na salsicha envolvendo ela por completo e corte a massa.
  9. Aperte o final da massa com os dedos para não abrir o enroladinho de salsicha assado.
  10. Faça este processo com toda massa unte a forma com margarina e trigo.
  11. Deixe um espaço de pelo menos um dedo entre os enroladinhos de salsicha na forma.
  12. Deixe massa descansar por 30 minutos e pincele ovo por cima dos enroladinhos de salsicha.
  13. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos e sirva, bom apetite!

 

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