Como fazer enroladinho de salsicha assado

Mais uma maravilhosa receitinha de salgado, saiba como fazer enroladinho de salsicha assado, confira o passo a passo no video e comece já preparar o seu enroladinho de salsicha.

Ingredientes:

• 1 Xícara de água morna
• 1 Pacotinho fermento de pão (10 gramas)
• 1/2 Xícara de óleo
• 1 Colher (chá) de sal
• 1 Colher (sopa) de açúcar
• 2 1/2 Xícaras de farinha de trigo
• 500 Gramas de salsicha
• Margarina para untar a forma

Modo de preparo:

1. Em um recipiente adicione á água morna e o fermento e misture bem.
2. Agora adicione o óleo, o sal, o açúcar e a farinha de trigo mexendo sem parar.
3. Agora sove um pouco a massa com a mão, ela precisa ficar homogênea e macia.
4. O ponto certo da massa é sovar ate ela não grudar nas mãos mais nem na vasilha.
5. Enfarinhe a mesa e estique a massa deixando ela um pouco grossa ainda.
6. Corte as pontas da massa deixando ela parelha em toda volta.
7. Corte a salsicha ao meio e corte tiras da massa do tamanho da salsicha para poder enrolar.
8. Enrole a massa na salsicha envolvendo ela por completo e corte a massa.
9. Aperte o final da massa com os dedos para não abrir o enroladinho de salsicha assado.
10. Faça este processo com toda massa unte a forma com margarina e trigo.
11. Deixe um espaço de pelo menos um dedo entre os enroladinhos de salsicha na forma.
12. Deixe massa descansar por 30 minutos e pincele ovo por cima dos enroladinhos de salsicha.
13. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos e sirva, bom apetite!

Pastel de forno com 3 ingredientes