Como fazer bolo de arroz cru sem glúten

Como fazer bolo de arroz cru sem glúten

Mais uma opção de bolo delicioso, descubra agora como fazer bolo de arroz sem glúten, é uma receita de bolo simples de preparar com certeza você vai amar.

Ingredientes:

  • 1 Xícara de arroz cru
  • 1 Xícara de iogurte natural
  • 180 Ml de óleo
  • 4 Ovos
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1/2 Xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 Colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela coloque o arroz cru, cubra com água e deixe de molho por 3 horas.
  2. Depois deste tempo escorra o arroz, transfira para o liquidificador, junte o iogurte natural, o óleo e bata bem até dissolver o arroz.
  3. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente os ovos, o açúcar, o coco ralado, o queijo parmesão ralado e bata bem.
  4. Adicione o fermento em pó e bata somente para misturar.
  5. Despeje a massa em uma forma de pudim, de 24 centímetros de diâmetro de largura por 7 centímetros de altura, untada e leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por mais ou menos 30 minutos.
  6. Retire do forno e deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.

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Como fazer bolo de arroz cru sem glúten
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer bolo de arroz cru sem glúten
Author:
Receita tipo: Receitas bolos
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 Xícara de arroz cru
  • 1 Xícara de iogurte natural
  • 180 Ml de óleo
  • 4 Ovos
  • 1 Xícara de açúcar
  • ½ Xícara de coco ralado
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 Colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo
  1. Em uma tigela coloque o arroz cru, cubra com água e deixe de molho por 3 horas.
  2. Depois deste tempo escorra o arroz, transfira para o liquidificador, junte o iogurte natural, o óleo e bata bem até dissolver o arroz.
  3. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente os ovos, o açúcar, o coco ralado, o queijo parmesão ralado e bata bem.
  4. Adicione o fermento em pó e bata somente para misturar.
  5. Despeje a massa em uma forma de pudim, de 24 centímetros de diâmetro de largura por 7 centímetros de altura, untada e leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por mais ou menos 30 minutos.
  6. Retire do forno e deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.

 

 

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