Como fazer rocambole de carne moída recheado

Como fazer rocambole de carne moída recheado

Hoje trazemos uma receitinha de rocambole, se você gosta desta delicia confira como fazer rocambole de carne moída recheado, é uma ótima opção de prato, chama os amigos para saborear junto com você e quem sabe você vai ganhar até alguns elogios, quem não gosta de receber elogios não é verdade? então confere a receitinha logo abaixo e prepare o seu também.

Ingredientes:

  • 1 Kg de carne moída
  • Orégano a gosto
  • 1 Colher (chá) de sal
  • Sazon a gosto
  • 1 Colher (chá) de tempero completo
  • 2 Colheres (sopa) farina de trigo
  • 1/2 Xícara de óleo
  • 6 Fatias de presunto
  • 11 Fatias queijo mussarela
  • 2 Tomates em rodelas
  • 1 Cebola em rodelas
  • 1 Lata seleta de legumes
  • 1 Pacotinho queijo ralado (50 gramas)
  • Molho de tomate a gosto
  • Plástico filme

Modo de preparo:

  1. Coloque a carne moída numa vasilha, adicione os temperos, orégano, sal, sazon e o tempero completo.
  2. Adicione a farinha de trigo e o óleo, misture com a mão todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.
  3. Forre a bancada com plástico filme, espalhe a carne moída abrindo ela em cima do plástico filme.
  4. Adicione plástico filme por cima da carne moída e com auxilio do ralo deixe a carne moída bem fina.
  5. Após ter passado rolo para espalhar bem a carne moída retire o plástico filme para rechear o rocambole
  6. Agora adicione as fatias de presunto e queijo, adicione também as rodelas de tomate e cebola no rocambole.
  7. Logo adicione a seleta de legumes por cima de tudo e por ultimo adicione o queijo ralado no rocambole de carne.
  8. Agora pegue na ponta do plástico filme e vá enrolando o rocambole e ao mesmo tempo retirando o plástico.
  9. Após terminar de enrolar, acomode na forma, não precisa untar a forma, retire o plástico por completo nesse momento.
  10. Pincele o molho de tomate por cima de todo rocambole, leve ao forno pré aquecido a 200 graus por pelo menos 1 hora.

Massa macarrão caseiro simples

Como fazer rocambole de carne moída recheado
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer rocambole de carne moída recheado
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 Kg de carne moída
  • Orégano a gosto
  • 1 Colher (chá) de sal
  • Sazon a gosto
  • 1 Colher (chá) de tempero completo
  • 2 Colheres (sopa) farina de trigo
  • ½ Xícara de óleo
  • 6 Fatias de presunto
  • 11 Fatias queijo mussarela
  • 2 Tomates em rodelas
  • 1 Cebola em rodelas
  • 1 Lata seleta de legumes
  • 1 Pacotinho queijo ralado (50 gramas)
  • Molho de tomate a gosto
  • Plástico filme

Modo de preparo
  1. Coloque a carne moída numa vasilha, adicione os temperos, orégano, sal, sazon e o tempero completo.
  2. Adicione a farinha de trigo e o óleo, misture com a mão todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.
  3. Forre a bancada com plástico filme, espalhe a carne moída abrindo ela em cima do plástico filme.
  4. Adicione plástico filme por cima da carne moída e com auxilio do ralo deixe a carne moída bem fina.
  5. Após ter passado rolo para espalhar bem a carne moída retire o plástico filme para rechear o rocambole
  6. Agora adicione as fatias de presunto e queijo, adicione também as rodelas de tomate e cebola no rocambole.
  7. Logo adicione a seleta de legumes por cima de tudo e por ultimo adicione o queijo ralado no rocambole de carne.
  8. Agora pegue na ponta do plástico filme e vá enrolando o rocambole e ao mesmo tempo retirando o plástico.
  9. Após terminar de enrolar, acomode na forma, não precisa untar a forma, retire o plástico por completo nesse momento.
  10. Pincele o molho de tomate por cima de todo rocambole, leve ao forno pré aquecido a 200 graus por pelo menos 1 hora.

 

 

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