Lasanha de frango com molho branco

Conheça agora mais esta saborosa receita de lasanha de frango com molho branco, com certeza é mais uma excelente refeição que você poderá estar preparando, afinal de contras lasanha é uma delicia não é mesmo? então bora conferir os ingredientes desta gostosura e modo de preparo logo abaixo, não perca mais tempo comece sua lasanha agora mesmo fica uma delicia.

Ingredientes do molho vermelho:

• 2 Peitos de frango grandes cozidos e desfiados
• 1 Cebola grande ralada
• 4 Dentes de alho amassados
• 1/2 Pimentão verde picado
• 3 Tomates maduros sem pele, picadinhos
• 1 Lata de milho verde
• 2 Colheres (sopa) de óleo
• 1 Colher (sopa) de manteiga
• 1/2 Copo de leite
• 250 Gramas estrato de tomate
• 1 Colher (sobremesa) de colorau
• 2 Cubos de knorr de galinha
• 2 Sachês de sazon para aves
• Azeitona picada a gosto
• Orégano e sal a gosto

Ingredientes da lasanha de frango com molho branco:

• 500 Gramas de massa para lasanha (cozida al dente 8 minutos)
• 300 Gramas de mussarela
• 300 Gramas de presunto

Ingredientes do molho branco:

• 2 Xícaras de leite frio
• 2 Colheres (sopa) de margarina
• 3 Dentes de alho amassados
• 1 Cebola média ralada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena)
• 1 Cubo de caldo de galinha
• sal a gosto

Modo de preparo do molho branco:

1. Primeiramente, dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve, em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina.
2. Em seguida, adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite, quando levantar fervura adicione o caldo de galinha, mexa sem parar até engrossar.

Modo de preparo do molho vermelho:

1. Enquanto isso, em uma panela coloque o óleo e a margarina, refogue a cebola, o alho e os demais ingredientes.
2. Deixe tampado por 5 minutos, coloque o leite, o molho de tomate o orégano, então acerte o sal, desligue e reserve.

Montagem da lasanha de frango com molho branco:

1. Primeiramente, forre um refratário com o molho branco, e comece a montar a primeira camada depois do molho será de massa, a segunda o molho vermelho.
2. Em seguida, coloque uma camada de presunto e queijo mussarela, repita essa sequência sem o molho branco, uma ou mais vezes.
3. Para finalizar, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos, retire do forno e sirva.

Lasanha de frigideira