Como fazer croquete de carne moída com batata

Como fazer croquete de carne moída com batata
Como fazer croquete de carne moída com batata

Os salgadinhos são uma delicia não é mesmo? então aprenda hoje como fazer croquete de carne moída com batata e aproveite mais esta deliciosa receita.

Existe uma diversidade enorme de salgados que podemos saborear, certamente o croquete é um dos que se destaca, afinal esta maravilha tem um sabor muito especial.

Ingredientes:

  • 600 gramas de carne moída
  • 2 colheres de (sopa) de azeite de oliva
  • salsinha picada (a gosto)
  • 600 gramas de batata
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho triturados
  • ½ xícara de farinha de rosca
  • pimenta do reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • sal (a gosto)
  • páprica picante (a gosto)
  • salsinha picada (a gosto)
  • óleo para fritura

Modo de preparo como fazer croquete de carne moída com batata:

  1. Primeiramente, Descasque e cozinhe as batatas em água com sal ate ficarem macias, escorra água e amasse bem, reserve
  2. Logo depois, comece preparar a carne, em uma panela, refogue a cebola, o alho no azeite de oliva por poucos minutos.
  3. Em seguida, adicione a carne moída e refogue bem até que o liquido da carne seque bem, este processo irá demorar um pouco
  4. A seguir, adicione os temperos páprica picante, sal, pimenta do reino, misture, apague o fogo e adicione a salsinha, reserve
  5. Logo depois, em uma vasilha junte a carne moída e a batata cozida já amassada e misture bem os ingredientes do croquete
  6.  Em seguida, adicione a farinha de rosca e a farinha de trigo na mistura, misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  7. Agora, pegue pequenas porções com tamanhos parecidos e molde bolinhas na palma da mão fazendo movimentos circulares
  8. Assim que as bolinhas estiverem prontas, modele os croquetes como preferir, neste momento já esteja com óleo quente
  9. Enfim, Frite os croquetes, aguarde dourar de um lado e vire para fritura ficar igual nos dois lados, bom apetite a todos vocês.

Enfim faça o seu lanche com esta receita e se apaixone!

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Como fazer croquete de carne moída com batata
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Como fazer croquete de carne moída com batata
Author:
Receita tipo: Receitas petiscos e lanches
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 600 gramas de carne moída
  • 2 colheres de (sopa) de azeite de oliva
  • salsinha picada (a gosto)
  • 600 gramas de batata
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho triturados
  • ½ xícara de farinha de rosca
  • pimenta do reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • sal (a gosto)
  • páprica picante (a gosto)
  • salsinha picada (a gosto)
  • óleo para fritura

Modo de preparo
  1. Primeiramente, Descasque e cozinhe as batatas em água com sal ate ficarem macias, escorra água e amasse bem, reserve
  2. Logo depois, comece preparar a carne, em uma panela, refogue a cebola, o alho no azeite de oliva por poucos minutos.
  3. Em seguida, adicione a carne moída e refogue bem até que o liquido da carne seque bem, este processo irá demorar um pouco
  4. A seguir, adicione os temperos páprica picante, sal, pimenta do reino, misture, apague o fogo e adicione a salsinha, reserve
  5. Logo depois, em uma vasilha junte a carne moída e a batata cozida já amassada e misture bem os ingredientes do croquete
  6. Em seguida, adicione a farinha de rosca e a farinha de trigo na mistura, misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  7. Agora, pegue pequenas porções com tamanhos parecidos e molde bolinhas na palma da mão fazendo movimentos circulares
  8. Assim que as bolinhas estiverem prontas, modele os croquetes como preferir, neste momento já esteja com óleo quente
  9. Enfim, Frite os croquetes, aguarde dourar de um lado e vire para fritura ficar igual nos dois lados, bom apetite a todos vocês.

 

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