Macarrão com brócolis e molho branco

Macarrão com brócolis e molho branco

Macarrão é uma delicia não é mesmo? pensando nisso trazemos hoje um macarrão com brócolis e molho branco para um macarrão mais elaborado, eu mesma adoro molho branco, fica uma combinação perfeita esta receitinha, faça o seu e comprove que delicia que fica este prato maravilhoso, siga o modo de preparo logo abaixo e aproveite mais esta receita deliciosa ai na sua casa, você vai amar o resultado conseguido.

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão de sua escolha
  • 1 maço de brócolis
  • 1 colher de (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola picada
  • leite para dissolver a farinha
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • noz moscada a gosto
  • queijo Parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o brócolis até o talo ficar macio, cozinhe também o macarrão, escorra o brócolis e o macarrão e reserve para finalização
  2. Em uma panela adicione a margarina, a cebola o alho e refogue, logo adicione a farinha de trigo e mexa até soltar do fundo da panela
  3. Adicione leite aos poucos mexendo sempre, adicione leite até a farinha dissolver por completo, adicione o parmesão, pimenta, sal, e noz moscada
  4. Adicione o macarrão e misture, por último adicione o brócolis misturando bem, passe para uma travessa e sirva o macarrão com brócolis e molho branco.

Brócolis refogado

Macarrão com brócolis e molho branco
 

Tempo preparo

Tempo cozimento

Tempo total

 

Macarrão com brócolis e molho branco
Author:
Receita tipo: Receitas salgadas
Cuisine: Brasileira

Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão de sua escolha
  • 1 maço de brócolis
  • 1 colher de (sopa) de margarina
  • ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ cebola picada
  • leite para dissolver a farinha
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • noz moscada a gosto
  • queijo Parmesão ralado a gosto

Modo de preparo
  1. Cozinhe o brócolis até o talo ficar macio, cozinhe também o macarrão, escorra o brócolis e o macarrão e reserve para finalização
  2. Em uma panela adicione a margarina, a cebola o alho e refogue, logo adicione a farinha de trigo e mexa até soltar do fundo da panela
  3. Adicione leite aos poucos mexendo sempre, adicione leite até a farinha dissolver por completo, adicione o parmesão, pimenta, sal, e noz moscada
  4. Adicione o macarrão e misture, por último adicione o brócolis misturando bem, passe para uma travessa e sirva o macarrão com brócolis e molho branco.

 

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